Лекция "Как вкусно приготовить то, что вы собирались выбросить"

Лекция включает в себя:
● Почему важно уменьшать пищевые отходы?
● Когда сроки годности - условность, а когда - нет.
● Как отличить безнадежно испорченный продукт от того, который еще можно спасти?
● Общие принципы: какие несъедобные в традиционном понимании части продуктов можно готовить и какими способами?

• https://vk.com/wall-63975920_11061
• https://www.instagram.com/p/CZ_6h5UM2hE/